Stahl Judit

HAGYJA A DIÉTÁT MÁSRA…
Mautner Zsófi: Egy év a konyhámban

Mautner Zsófi mára intézménnyé vált, és ezt egyrészt sokoldalú szakértelmének, invenciójának, másrészt barátságos személyiségének köszönheti. Szakácskönyvei, szám szerint immár kilenc, laza, oldott és közérthető nyelvezetűek, de sosem idegesítően negédesek, mentesek a „nyami, szexis öntet, mámorító aromakavalkád, bűnös majszolás” és hasonló gasztroszleng modorosságoktól. MERÉNYI ÁGNES RECENZIÓJA.

Tovább a cikkhez