A rákosligeti házban, ahol Kner Piroska élt, az új lakók a felújításkor találták meg a különlegesen szép papírra kézzel írt receptgyűjteményt. Évtizedekig őrizgették, majd néhány éve visszaajándékozták Gyomaendrődnek. Parti Nagy Lajos felkérésre írt belőle élet-kisregényt. Az Árnyékporocskáról és a Szakácskönyvről Mautner Zsófiával és Parti Nagy Lajossal beszélgettünk. MARTON ÉVA INTERJÚJA. Tovább a cikkhez
Mautner Zsófi mára intézménnyé vált, és ezt egyrészt sokoldalú szakértelmének, invenciójának, másrészt barátságos személyiségének köszönheti. Szakácskönyvei, szám szerint immár kilenc, laza, oldott és közérthető nyelvezetűek, de sosem idegesítően negédesek, mentesek a „nyami, szexis öntet, mámorító aromakavalkád, bűnös majszolás” és hasonló gasztroszleng modorosságoktól. MERÉNYI ÁGNES RECENZIÓJA. Tovább a cikkhez
Színházi nézőtéren enni-inni manapság tabu, pedig már az ókori görögök is tudták, hogy az jó. A Borjour és a Momentán Társulat alkalmi együttműködése felelevenítette, és egy borkóstolóval kortárssá tette ezt a színházi hagyományt. FÜRTH ESZTER BESZÁMOLÓJA. Tovább a cikkhez
