Meryl Streep |
Julia Child igazi amerikai asszony volt, a múlt évszázad remeke e nemben; az élete kész regény, és nemcsak azért, mert ötvenévesen, a hatvanas évek elején televíziós sztárszakács lett, hanem mert igazi kalandor volt. A honleányi ambíció vezérelte a jómódú családból a világháború idején az amerikai hadsereg titkosszolgálatába, így járta be a fél világot, így szeretett bele Párizsba, így tett szert egy hasonszőrű – de főzni nem, csak enni szerető – férjre, és így vezetett útja egyenesen a konyhába, a konyhák konyhájába. A kissé fantáziátlannak tartott amerikai konyha helyett a francia ételművészetet kínálta hatalmas receptkönyvében honfitársainak – és a felívelő showbiz révén egy ország imádta vaskos humorát, szavakész replikáit, és nem utolsósorban lazán és önironikusan feltálalt konyhaművészetét. Aztán jöttek a többiek – a sztárszakács-széria az egyik leghálásabb képernyős műfaj, mert nézők millióit szögezi kockázat nélkül a képernyő elé. Szerintem Keith Floyd (nemrég halt meg szegény), Gordon Ramsay, Julian Kreusser, Eckart Witzigmann és persze Jamie Oliver sokkal tartozik a tenyeres-talpas nagyasszonynak.
Amy Adams és Chris Messina |
És igazi amerikai teremtmény Julie Powell is, aki harmincegynehány évével az amerikai boldogulás egyik nagyon mai és kicsit rögös útját választotta: a híres előd nyomába szegődve blogban tudósított arról az egy esztendőről, amely alatt végigfőzte-sütötte Julia összes receptjét a saját kis konyhájában – és mire az egy esztendő véget ért, ünnepelt híresség lett maga is, könyvet írt a történetből, aztán várt egy picit, míg valaki filmet készít belőle: íme…
A filmet pedig egy bizonyos Nora Ephron írta és rendezte, aki régi forgatókönyvíró családból származik, testvérei is mind forgatókönyvírók, a férje is forgatókönyvíró (bár átvészeltek együtt egy igazi non-fiction-botrányt, a Watergate-ügyet, majd elváltak, és Nora Ephron visszatért a biztonságosabb terepre) – a forgatókönyvírás menő szakma Amerikában.
Stanley Tucci és Meryl Streep |
És bár az élet besegített, azért mégiscsak rendesen össze van szedve ez a Julie & Julia – a párhuzamosan futtatott szálak csak annyira gabalyodnak össze, amennyire muszáj. Julia és Párizs – maga a nagyszabás, a nyugodt elegancia, a derűs humor; valamint hangulatos piac, finom osztriga. Julie és a New York-i suburb – pici, hektikus, de azért ugyancsak derűs. A derű kulcsa két elég jó pasi: a Juliánál majd’ egy fejjel kisebb, de asszonyára minden egyéb tekintetben is felnéző férjet Stanley Tucci játssza, Julie férjét pedig, egy áldott jó, türelmes, épp csak a „kellete-mértékben” föl-fölhorgadó fiatalembert pedig Chris Messina. Julie főzés-furorja – 524 receptet kell abszolválnia egy év alatt – produkál azért némi házassági hullámvölgyet, de hát különben nem lenne film a film. (Nota bene: alighanem ez is a rögvalóság része, ugyanis a hírek szerint Julie Powell második könyvében egy szerelmi kalandját részletezi, de a könyvbemutatóval megvárják, míg lefut a film és megtelik a kassza…)
Meryl Streep. Forrás: PORT.hu |
Amy Adams Julie szerepében blogot ír és süt-főz, tojást buggyant és rákokat dobál a forró vízbe (vajon csak bennem idézte föl ez a jelenet Diane Keaton sokkal kecsesebb rákdobálását az Annie Hallból?), hisztizik és önkritizál – bájos-kedves és ügyes alakítás. Szerencséje és pechje egyszerre, hogy szünet nélkül reflektálnia kell a szakácsnő-példaképre. De a végére felnő hozzá – legalábbis sikerül kicsontozni a kacsát. Majdnem úgy, ahogy a példakép teszi.
Akit Meryl Streep játszik – és ha azt mondom, hogy nőtt vagy húsz centit ehhez a szerephez, akkor még nem mondtam semmit. Mert tramplisodott is: bele a múlt század közepének divatjába, berakott haj és egyebek. És belenyomta az ő frenetikus humorát – nem elsősorban a szövegbe, hanem a mozdulatokba, a mimikába, a férfivilágnak fityiszt mutató elegáns-dacos viselkedésbe. Van egy jelenet: a szakácstanfolyamon hagymavágás a lecke, és ő otthon lelkesen gyakorol – Meryl Streep leküldi a vászonról a csípős szagot, folyik a könnyünk.
Az a bizonyos Julia állítólag nem kedvelte ezt a blogos utódot, meg az ő rekordkísérletét. Ha ezt is megértjük – megérdemeljük Meryl Streepet.
Vö. kalmárté: Meryl Streep kajálnivaló
Tóth Ágnes Veronika: Megfőznek
Bujdosó Bori: Vibrátor helyett fakanál
Gazda Albert: A homárt megölni nem kell félnetek